Peut-on cuisiner avec le CBD ?

peut on cuisiner avec le cbd

Si vous êtes ici c’est que vous connaissez l’existence du CBD, ou alors que vous souhaitez en découvrir plus. Si vous ne savez rien à propos de CBD et que c’est la première fois que vous en entendez parler, je vous conseille de vous rediriger vers notre page “Qu’est ce que le CBD”. Dans le cas contraire vous connaissez certainement ce qu’est le CBD et quelles en sont les vertus. Mais êtes-vous certains de tout savoir ?

Il est courant aujourd’hui de parler de CBD, le cannabis étant légalisé aux Etats Unis et également au Canada, l’europe n’a pas tardé à s’adapter à la tendance ou presque. En Europe, il est illégal de vendre et de consommer des produits contenant au-delà de 0,2% de THC. C’est pourquoi les produits à base de CBD sont de bons compromis. Le CBD est issu de plants de chanvre, très pauvre en THC. Il est donc de plus en plus commun de trouver des produits à base de CBD dans divers magasins.

Du CBD dans vos plats !

Généralement, les produits à base de CBD sont présentés sous formes de fleurs, de résine ou d’huiles prêtes à être consommées directement. Mais savez-vous que vous pouvez également consommer du CBD dans votre nourriture ?

Pour les amateurs de cuisine, sachez que vous pouvez bel et bien cuisiner le CBD. Sous la forme de cristaux, d’huiles ou de CBD pure, recettes salées ou sucrées vous pouvez effectivement vous essayer à de nouvelles expériences culinaires !

Le CBD possède des vertus thérapeutiques et elles peuvent être exploitées dans un quotient alimentaire. Si vous souhaitez échapper au goût direct des huiles de CBD communément utilisées par système sublingual, c’est-à-dire sous la langue, vous ne serez pas déçu de savoir qu’il est possible de l’associer à d’autres saveurs tout en bénéficiant des mêmes effets. Bien que la méthode sublingual soit plus rapide, l’ingestion oral va vous apporter des effets plus forts et plus longs. Il est toutefois très important de veiller au dosage, afin de pouvoir maîtriser les effets autant que le goût de votre plat.


Enfin, pour réussir au mieux vos plats, il est important de savoir qu’il est plus simple d’incorporer le CBD à des corps gras comme du beurre ou de la crème fraîche. Sablés, brownies, guacamoles, salades, purées ou encore steak, il est possible d’inventer tout type de recettes. Alors n’hésitez pas à être créatif !

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